Toutes les saveurs des légumes nouveaux réunies
Tag - carotte
lundi 9 juin 2025
Jardinière de légumes nouveauxPar Mathilde Dréan le lundi 9 juin 2025, 08:00 - Actualités et Recettes
Petits Pois
lundi 31 mars 2025
Couscous de légumes printaniersPar Mathilde Dréan le lundi 31 mars 2025, 08:00 - Actualités et Recettes
Un couscous qui se démarque!
mardi 17 décembre 2024
Wok de chou chinois et carottes aux arachidesPar Mathilde Dréan le mardi 17 décembre 2024, 10:22 - Actualités et Recettes
Saveurs asiatiques
Chou Chinois
lundi 2 décembre 2024
Chou blanc braisé et saucisses fuméesPar Mathilde Dréan le lundi 2 décembre 2024, 08:00 - Actualités et Recettes
Chou et saucisse un duo qui marche!!
Chou Blanc Lisse Entier
mardi 12 novembre 2024
Blanquette d'endives au blanc de pouletPar Mathilde Dréan le mardi 12 novembre 2024, 11:52 - Actualités et Recettes
Une blanquette pas comme les autres
Endive
lundi 6 mai 2024
Gaspacho carottes pommePar Mathilde Dréan le lundi 6 mai 2024, 10:27 - Actualités et Recettes
La carotte ça vous botte?
Carotte Botte
mardi 26 mars 2024
Galette carotte pomme de terrePar Mathilde Dréan le mardi 26 mars 2024, 10:46 - Actualités et Recettes
A manger avec les doigts ou pas!
Carotte Sable nouvelle
lundi 26 février 2024
Choux farcis et velouté de panaisPar Mathilde Dréan le lundi 26 février 2024, 08:30 - Actualités et Recettes
Le chou version chic! Plus facile à réaliser qu'il n'y paraît!
Chou Frisé Entier
jeudi 8 février 2024
Salade chou rouge, carottes, pommes et noix de pécanPar Mathilde Dréan le jeudi 8 février 2024, 13:00 - Actualités et Recettes
Joli mélange de couleurs
Chou Rouge Lisse Entier ou demi
dimanche 10 décembre 2023
Pot au feu de canardPar Mathilde Dréan le dimanche 10 décembre 2023, 08:00 - Actualités et Recettes
Bon plat hivernal!
Poireaux nouveaux
lundi 4 décembre 2023
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Dessert gourmand
Carotte Sable nouvelle
dimanche 29 octobre 2023
Recette Potée légère au chou, carotte et saucisse de MorteauPar Mathilde Dréan le dimanche 29 octobre 2023, 09:00 - Actualités et Recettes
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Chou Frisé Entier
lundi 23 octobre 2023
Recette Velouté de patate douce carotte cocoPar Mathilde Dréan le lundi 23 octobre 2023, 13:50 - Actualités et Recettes
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Patate Douce
samedi 2 septembre 2023
Recette Crumble de carotte au citron et parmesanPar Jérémy Rouaud le samedi 2 septembre 2023, 11:00 - Actualités et Recettes
Fondant et Croquant !
jeudi 12 juin 2025
Galettes de pomme de terre et carottePar Mathilde Dréan le jeudi 12 juin 2025, 15:19 - Actualités et Recettes
Temps de préparation: 20min Temps de cuisson: 20 min
Ingrédients pour 4 personnes:
- 350g de pomme de terres à rissoler
- 200g de carottes
- 1 petit oignon rouge
- 1 c à s de coriandre fraîche hachée
- huile d'olive
- 1 c à c de cumin
- sel/ poivre
Étapes de la recette:
1- Emincer finement l'oignon. Laver les pommes de terre, les éplucher puis les râper. Casser les œufs, les battre en omelette et les incorporer aux pommes de terre râpées.
2- Ajouter l'oignon rouge émincé, le cumin en poudre et la coriandre hachée.
3- Assaisonner selon votre goût et mélanger.
4- Faites chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive.
5- Confectionner des petites galettes en prélevant une bonne cuillerée à soupe du mélange. Bien aplatir.
6- Les déposer une à une dans l'huile chaude.
7- Faire cuire les galettes 4 à 5 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
8- Les déposer sur du papier absorbant et les déguster aussitôt avec une salade verte.
Photos et recette carte sur table
Carotte Sable nouvelle