Préparation: 10 min   Cuisson: 6min

Ingrédients pour 4 personnes:

- 2 courgettes

- 1/2 jus + le zeste d'un citron jaune non traité

- Quelques brins de thym

- 1 gousse d'ail

 

Étapes de la recette:

1- Préchauffer le four à 180°C (th.6)

2- Laver, essuyez et taillez les courgettes à l’aide d’une mandoline (couteau, économe si vous n'en avez pas)

3- Arrosez-les d’huile d’olive et enfournez-les pendant 6 à 8 minutes.

4- Dans un bol, mélangez 3 cuillères à soupe d’huile d’olive, ½ jus de citron, et pressez l’ail.

5- Ajoutez quelques feuilles de thym et arrosez les courgettes grillées. Parsemez de zestes de citron avant de servir. 

 

Recette et photo carte sur table