Méconnue l'oca du Pérou est un légume racine qui se rapproche de la pomme de terre mais se démarque par son petit goût acidulé qui rappelle l'oseille.
Tag - persil
mardi 7 janvier 2025
Poêlée d'oca du Pérou à l'ail et aux fines herbesPar Mathilde Dréan le mardi 7 janvier 2025, 12:08 - Actualités et Recettes
Oca du Pérou
Goût doux entre pomme de terre et patate douce, avec une touche acidulée qui rappelle celle de l'oseille. Accompagne parfaitement les poissons. S'épluche facilement après cuisson. ...
lundi 17 juin 2024
Taboulé de brocoliPar Mathilde Dréan le lundi 17 juin 2024, 08:00 - Actualités et Recettes
Salade fraîche!
Brocoli
lundi 3 juin 2024
Aubergines grillées à l'ItaliennePar Mathilde Dréan le lundi 3 juin 2024, 10:51 - Actualités et Recettes
Salade aux parfums de Provence!
lundi 26 février 2024
Choux farcis et velouté de panaisPar Mathilde Dréan le lundi 26 février 2024, 08:30 - Actualités et Recettes
Le chou version chic! Plus facile à réaliser qu'il n'y paraît!
Chou Frisé Entier