Par Mathilde Dréan - le mardi 2 avril 2024, 10:39 - Lien permanent

Fromage SUISSE d'alpage au lait cru de vache, de la famille des pâtes pressées cuites. Sa pâte, de couleur jaune-ivoire, est fine et souple
De goût franc et aromatique, fruité, avec un léger goût de noisette.
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