https://www.le-jardin-d-emile-clisson.fr/ fr Tue, 04 Aug 2026 13:49:24 +0200 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss Dotclear https://www.le-jardin-d-emile-clisson.fr/post/tarte-rustique-a-la-tomate urn:md5:d792c2ae745c94ce5acdcd4e6207a244 Mon, 13 May 2024 10:36:00 +0200 Mathilde Dréan Actualités et Recettes fromage de chèvreherbes de provencemoutardeparmesanTomate <p>D&eacute;licieuse accompagn&eacute;e d&#39;une salade verte!</p> <p><strong>Pr&eacute;paration: 20 min&nbsp; &nbsp; &nbsp;Temps de cuisson: 40 min</strong></p> <p><span style="color:#006400;"><span style="font-size:16px;">Ingr&eacute;dients pour une tarte:</span></span></p> <p>- 400g de tomates</p> <p>- 1 p&acirc;te &agrave; pizza</p> <p>- 1 c &agrave; c de moutarde</p> <p>- 200g de fromage de ch&egrave;vre</p> <p>- 60 g de parmesan r&acirc;p&eacute;</p> <p>- 1 oeuf</p> <p>- sel/ poivre</p> <p>- herbes de provence</p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="color:#006400;"><span style="font-size:16px;">&Eacute;tapes de la recette:</span></span></p> <p>1- Lavez les tomates, coupez-les en rondelles ou en deux selon leur taille, disposez-les sur une grille, salez g&eacute;n&eacute;reusement et laissez &eacute;gouttez le temps de pr&eacute;parer le reste.</p> <p>2- Pr&eacute;chauffez le four &agrave; 210&deg;C.M&eacute;langez le fromage de ch&egrave;vre avec les herbes de Provence et du poivre.</p> <p>3- D&eacute;roulez la p&acirc;te sur une plaque de cuisson. Badigeonnez la p&acirc;te de moutarde en laissant une bordure de 3 cm, puis &eacute;talez la pr&eacute;paration au ch&egrave;vre et saupoudrez de la moiti&eacute; du parmesan.</p> <p>4- Epongez les tomates &agrave; l&rsquo;aide d&rsquo;un papier absorbant puis r&eacute;partissez-les sur la tarte. Rabattez les bords de la p&acirc;te, badigeonnez d&rsquo;&oelig;uf battu et saupoudrez du reste de parmesan. Mettez au four pour 30 minutes de cuisson.</p> <p>&nbsp;</p> <h2 style="font-style:italic;"><span style="font-size:11px;">Photo et recette carte sur table</span></h2>