https://www.le-jardin-d-emile-clisson.fr/ fr Tue, 04 Aug 2026 13:49:24 +0200 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss Dotclear https://www.le-jardin-d-emile-clisson.fr/post/pain-perdu-pomme-et-bananes-caramelises-a-la-cannelle urn:md5:d857ccc7f0068d0a93febbf388619bfc Mon, 16 Sep 2024 08:00:00 +0200 Mathilde Dréan Actualités et Recettes Bananecannellecitronpain completPomme <p>Pause sucr&eacute;e gourmande&nbsp;</p> <p><span style="color:#008000;"><span style="font-size:16px;">Ingr&eacute;dients pour 4 personnes:</span></span></p> <p>- 2&nbsp;pommes</p> <p>- 2&nbsp;bananes</p> <p>- 1&nbsp;citron</p> <p>- 2&nbsp;c &agrave; s de cannelle moulue</p> <p>- 60g de sucre de canne</p> <p>- 8 tranches de pain complet &eacute;paisse</p> <p>- 2&nbsp;oeufs</p> <p>- 1 sachet de sucre vanill&eacute;</p> <p>- 240ml de lait</p> <p>- huile/ beurre pour la cuisson</p> <p><span style="color:#006400;"><span style="font-size:16px;">&Eacute;tapes de la recette:</span></span></p> <p>1- &Eacute;pluchez et coupez les pommes en quartiers.</p> <p>2- &Eacute;pluchez les bananes et coupez-les en rondelles.</p> <p>3- Faites chauffer une po&ecirc;le puis d&eacute;posez les quartiers de pomme, le sucre, la cannelle et le jus de citron. Laissez cuire une dizaine de minutes en m&eacute;langeant r&eacute;guli&egrave;rement.</p> <p>4- Ajoutez les bananes et laissez cuire 5 minutes suppl&eacute;mentaires.</p> <p>5- Pendant ce temps, m&eacute;langez l&rsquo;&oelig;uf, le sucre vanill&eacute; et le lait. Versez dans une assiette creuse puis trempez-y les tartines.</p> <p>6- Dans une po&ecirc;le, versez un filet d&rsquo;huile ou une noisette de beurre et faites cuire les tranches de pain de chaque c&ocirc;t&eacute;.</p> <p>7- Dressez les tartines sur une assiette puis d&eacute;posez les fruits caram&eacute;lis&eacute;s par dessus.</p> <p><em><span style="font-size:11px;">Photo et recette carte sur table</span></em></p>