https://www.le-jardin-d-emile-clisson.fr/ fr Tue, 04 Aug 2026 13:49:24 +0200 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss Dotclear https://www.le-jardin-d-emile-clisson.fr/post/pomme-de-terre-nouvelle-roties-a-la-suedoise-sauce-aux-echalotes urn:md5:ae24f49cc937a4d933da0189e93d1a83 Mon, 19 May 2025 08:00:00 +0200 Mathilde Dréan Actualités et Recettes Pomme de terre nouvelleéchalote <p>Apportez du croustillant &agrave; vos pommes de terres nouvelles!</p> <p><span style="color:#008000;"><span style="font-size:16px;">Ingr&eacute;dients:</span></span></p> <p>-&nbsp; 15 pommes de terre nouvelles&nbsp;</p> <p>- 1 &eacute;chalote</p> <p>- 20cl de cr&egrave;me fraiche</p> <p>- 1/2 citron jaune</p> <p>- 1 c &agrave; s de paprika</p> <p>- 3 c &agrave; s de chapelure</p> <p>- 5 branche de thym</p> <p>- 5 c &agrave; s d&#39;huile d&#39;olive</p> <p>- sel et poivre</p> <p><span style="color:#006400;"><span style="font-size:16px;">&Eacute;tapes de la recette:</span></span></p> <p>1- Pr&eacute;chauffez le four &agrave; 200&deg;C.</p> <p>2- Lavez les pommes de terre nouvelles puis coupez-les en fines tranches sans aller compl&egrave;tement au bout de la d&eacute;coupe, de sorte &agrave; garder la pomme de terre enti&egrave;re.</p> <p>3- Placez les pommes de terre dans un plat allant au four ou sur une l&egrave;chefrite.</p> <p>4- Saupoudrez de feuilles de thym.</p> <p>5- M&eacute;langez l&#39;huile, le paprika et la chapelure.</p> <p>6- A l&#39;aide d&#39;un pinceau, badigeonnez les pommes de terre.</p> <p>7- Salez, poivrez et enfournez environ 50 minutes.</p> <p>8- Pendant ce temps, m&eacute;langez la cr&egrave;me fra&icirc;che, le jus de citron et l&#39;&eacute;chalote pr&eacute;alablement cisel&eacute;e.</p> <p>9- Salez et poivrez puis servez les pommes de terre chaudes avec cette sauce.</p> <p>&nbsp;</p> <p><em><span style="font-size:11px;">Recette et photo Prince de Bretagne</span></em></p>