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  <title>Le Jardin d'Emile - Tag - Chou rouge</title>
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  <language>fr</language>
  <pubDate>Tue, 21 Jul 2026 10:17:15 +0200</pubDate>
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    <title>Salade de chou rouge, orange et graines</title>
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    <pubDate>Thu, 06 Nov 2025 13:50:00 +0100</pubDate>
    <dc:creator>Mathilde Dréan</dc:creator>
        <category>Actualités et Recettes</category>
        <category>Chou rouge</category><category>graines de courges</category><category>orange</category>    
    <description>    &lt;p&gt;&lt;span style=&quot;color:#008000;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size:16px;&quot;&gt;Ingr&amp;eacute;dients pour 4 personnes:&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;-1/4 de chou rouge&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;- 2 oranges&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;- 40g de graines de courge (ou tournesol)&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;- 1 c &amp;agrave; c de vinaigre de cidre&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;- 2 c &amp;agrave; s d&amp;#39;huile d&amp;#39;olive&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;- 1 pinc&amp;eacute;e de sel&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;- 1 pinc&amp;eacute;e de poivre&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;&lt;span style=&quot;color:#008000;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size:16px;&quot;&gt;&amp;Eacute;tapes de la recette:&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;1- Rincer puis s&amp;eacute;cher le quart de chou, l&amp;#39;&amp;eacute;mincer finement.&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;2- Peler les oranges &amp;agrave; vif et les &amp;eacute;mincer en fines tranches que l&amp;#39;on retaille ensuite en 4. R&amp;eacute;server&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;3- Faire griller l&amp;eacute;g&amp;egrave;rement les graines de courge dans une po&amp;ecirc;le antiadh&amp;eacute;sive sans mati&amp;egrave;re grasse. R&amp;eacute;server&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;4- Dans le fond d&amp;#39;un saladier, d&amp;eacute;poser le sel, verser le vinaigre. M&amp;eacute;langer puis ajouter l&amp;quot;huile.&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;5- Verser le chou dans le saladier et bien m&amp;eacute;langer. Ajouter les petits morceaux d&amp;#39;orange et les graines avant de servir.&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;&lt;em&gt;&lt;span style=&quot;font-size:11px;&quot;&gt;Source: recette et photo &amp;quot;les fruits et l&amp;eacute;gumes frais&amp;quot;&lt;/span&gt;&lt;/em&gt;&lt;/p&gt;</description>
    
    
    
      </item>
    
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